Pomáhám, aby hotely lépe fungovaly

Petr
Škrdlík

Pokud máte ubytovací zařízení, o kterém sami víte, že by mohlo fungovat lépe, jsem pro vás ten pravý. Zařídím, aby se z něj stalo turisty vyhledávané místo i aby zaměstnanci pracovali tak, jak mají.

Kontaktujte mě

Mé zkušenosti

Mám k tomu všechno potřebné: know-how, zápal, i kontakty.

V hotelnictví pracuji od roku 2000. A začal jsem od píky - jako portýr v Liverpoolu. Znám každou profesi, která je v hotelu potřeba. Protože jsem všechny dělal.

Seděl jsem na recepci i v ředitelských křeslech. Z vlastní zkušenosti vím, že k tomu, aby člověk v hotelnictví uspěl, musí mít pořád chuť do práce. Jasnou vizi a hlavně tým spolupracovníků, na které se může spolehnout a kteří mají stejný cíl. Uspět.

Jsem hrdý na to, že mnoho spolupracovníků, jenž jsem za svou dosavadní kariéru potkal, mohu počítat mezi své osobní přátele.

Jak pracuji a dosahuji úspěchů

Čím začnu, hned jak mě najmete?

Nejdřív potřebuji znát současné finanční výsledky hotelu. Všechny závazky, pohledávky, celkové revenue a cost.

Projdu celý hotel. Od půdy po sklep

Zjistím, jaké je vaše zařízení, jak si stojí na trhu oproti konkurenci. Protože vaše představy mohou být zkreslené.

Osobně se seznámím se zaměstnanci

Provedu HR audit. Po něm je velmi rychle jasné, kdo v týmu zůstane a pomůže mi realizovat novou vizi.

Nastavím všechny procesy

Od vzniku rezervace až po odjezd hosta. Pokud se vyskytnou chyby, odstraním je a nastavím pravidla, aby se neopakovaly.

Analyzuji obchodní strategii a další nastavení

Určím zdravý a soutěživý competition set hotelů v okolí. Vypracuji HR, obchodní i finanční strategii. Navrhnu plán investic na další období.

Připravím novou vizi hotelu

Ta je vždy jiná, ale vždy obsahuje jeden stejný důležitý bod: aby se turisté do hotelu rádi a často vraceli a adekvátně za to zaplatili.

Přínos projektu

Pomáhám budovat prosperující hotely, ze kterých má prospěch majitel, zaměstnanci, klienti i město. O provozy se starám, jako by byly mé. Zaručuji, že se vše dotáhne do konce.

Dlouhodobá vize

Podílím se na tom, aby věci fungovaly. Dlouhodobě a bezchybně. Přes svou práci pomáhám rozvíjet turistický ruch nejen hotelu, ale celého města.

Osvědčená strategie

Dělám práci se zápalem, ale ne bez hlavě. Detailně se připravit před realizací. Neúvěrovat, ale investovat vydělané peníze do rozvoje. Neztratit zápal.

Pilíře, o které se opírám

Výzva

Práce mě musí bavit. Vybírám si projekty, které mohu ovlivnit od základu a být hybnou silou realizace. I s problémy, které to přináší.

Plánování

Pečlivě zhodnotím současný stav. A navrhnu strategický i finanční plán, jak se dostat do realizace a ostrého provozu.

Dlouhodobost

Spolupracovníky i projekty si vybírám pro dlouhodobou spolupráci. Jsem přímý a otevřený. Oceňuji když se ke mně ostatní chovají stejně.

Reference

Residence Bologna

Úpravou unikátního funkcionalistického domu vznikl stejně unikátní hotel kombinující moderní architekturu a renesanci. Vítal jsem v něm první hosty.

Charles Bridge Palace

V letech 1366 až 1416 zde stál dům inkvizitorů. Od roku 2019 je z něj moderní místo s nádechem historie. Byl jsem u toho, když se do něj začali lidé vracet.

Leon D'Oro

Dvě minuty od Staroměstského náměstí a Václavského náměstí se nachází hotel Leon D´Oro. Pomáhal jsem ho otevřít světu.

La Fenice

Residence s příjemnou rodinnou atmosférou a s celkovou kapacitou 68 pokojů je obklopená unikátní klasicistní architekturou. Ubytoval jsem v něm tisíce turistů

Hotel Leonardo Bookquet

Se svými lidmi stojím za rekonstrukcí a nového konceptu exkluzivního hotelu v centru Prahy.

Co o mě říkají klienti a kolegové

Aby byl spokojený klient, musím mít i spokojené kolegy v týmu.

Petr je skvělý ředitel a leader, který očekává výsledky a motivuje tým. Je férový a umí ocenit i trestat. Naše spolupráce byla pozitivní a získal jsem od něj mnoho cenných zkušeností. Hodnotím ho jako cílevědomého leadera s proaktivním přístupem k práci a doporučuji ho jako člověka, ředitele i kamaráda, na kterého je spolehnutí.

Jan Čejka

Cluster Revenue Manager

S Petrem jsem se setkala před více než 10 lety jako s účastníkem manažerského školení. Od té doby ušel kus cesty. Jsem ráda, že s ním mohu nadále spolupracovat. Stal se člověkem se silným provozním backgroundem, umí vést lidi a předávat nadšení pro věc. Nebojí se zpětné vazby, rozhodnutí a jejich důsledků.

Mgr. Gabriela Bajerová Zezulová

Lektorka a HR konzultantka

S Petrem jsem spolupracovala více než 10 let ve dvou různých hotelových společnostech. Je cílevědomý, svá rozhodnutí si dokáže obhájit a umí výborně delegovat práci. Cením si, že vždy vyslechl můj názor a byl otevřený k připomínkám ostatních. Bylo fajn vědět kam směřujeme, co je cíl a kdy ho dosáhneme. Protože ne vždy tomu tak je :-)

Helena Cedidlová

Front Office Manager Orea Hotels

Petr's extreme flexibility as well as pleasant character, paired with his language abilities and willingness to improve and learn, have made him a great employee to work with. This is the reason we promoted him to Reception in 12/2007. Even behind the Front Desk, Petr continues to work in the way we know him. I can only recommend him.

Peter John

General Manager Margheri Hotels

Petr pracoval pro naši společnost v letech 2018-2022. Provedl mnoho zásadních změn s cílem zefektivnit chod našich hotelů, získat kvalitní zaměstnance, výrazně zlepšit služby poskytované hostům a navýšit tržby. Vytvořil funkční organizační strukturu, postavil nové týmy, odstranil neefektivní procesy, zavedl standardy. Jeho práci rádi doporučujeme.

Ing. Tomáš Stavinoha

společník Pinelli Hotels

sledujte mě:

Nastavení cookies | Podmínky užívání webových stránek a ochrana osobních údajů

název	expirace	kdo má přístup k informacím	popis
PHPSESSID	zavřením prohlížeče	jedná se o cookie z našich stránek	udržení relace uživatele na webové stránce
cookies_token	1 rok	jedná se o cookie z našich stránek	identifikátor souhlasu s cookies ukládaný do databázového logu
cookies_enabled	1 rok	jedná se o cookie z našich stránek	seznam udělených kategorií / rozsahů (scope) souhlasů s cookies